Bücher wie „Mein Ballaststoff-Masterplan“
Dir hat „Mein Ballaststoff-Masterplan“ von Viola Andresen gefallen? Diese 12 Bücher passen am besten – nach Genre, Stimmung, Motiven, Tempo und Anspruch. Bei jedem steht, was es mit „Mein Ballaststoff-Masterplan“ gemeinsam hat.
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Die Ernährungs-Docs – Cholesterin senken
Vier aus dem Fernsehen bekannte Ärztinnen und Ärzte erklären verständlich, was hinter LDL, HDL und Triglyceriden steckt – und liefern 100 überwiegend pflanzenbetonte Alltagsrezepte für bessere Blutfettwerte.
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Scheinfasten – mein Masterplan
Der Berliner Fastenmediziner erklärt, warum fünf Tage mit drei kleinen, pflanzlichen Mahlzeiten (etwa 600–700 kcal) ähnlich wirken sollen wie klassisches Heilfasten – und liefert dazu fertige Tagespläne mit über 50 Rezepten.
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Best of Pasta Noodles Nudeln
Steffen Hensslers 57 Lieblings-Nudelgerichte von Cacio e Pepe über Ramen und Pad Thai bis Käsespätzle – Restaurantklassiker zum Nachkochen, dazu zehn Grundteige von Pasta bis Gyoza.
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Die Ernährungs-Docs – Unsere 100 besten Anti-Bauchfett-Rezepte
Die vier NDR-Ernährungs-Docs erklären, warum das Fett rund um die inneren Organe gefährlicher ist als Hüftpolster, und liefern 100 überwiegend pflanzenbetonte Alltagsrezepte, mit denen man ohne Kalorienzählen gegensteuern soll.
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Die Ernährungs-Docs – Unsere 100 besten antientzündlichen Rezepte
Das Jubiläumskochbuch der NDR-Ernährungs-Docs erklärt, wie stille, chronische Entzündungen mit Arthrose, Rheuma, Diabetes oder Darmerkrankungen zusammenhängen, und setzt 100 alltagstaugliche Rezepte mit „Top-Entzündungshemmern“ dagegen.
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Fast Food
Jamie Olivers Feierabendküche im Fast-Food-Tempo: über 120 Rezepte mit höchstens zehn Supermarkt-Zutaten, die laut Verlag in maximal 20 Minuten auf dem Tisch stehen.
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Simple. Das Kochbuch
130 Ottolenghi-Rezepte mit vollem Geschmack, aber wenig Aufwand – jedes mit Symbolen markiert, ob es schnell geht, mit höchstens zehn Zutaten auskommt, vorzubereiten ist oder aus dem Vorrat gelingt.
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Arthrose endlich heilen
Ein Biologe und Sportwissenschaftler und ein Physiotherapeut halten Arthrose für eine heilbare Entzündungserkrankung und setzen auf vier Bausteine – entzündungssenkende Ernährung, gezielte Bewegung, Stressabbau und Nährstoffe –, mit 30 Übungen und Rezepten zum Nachmachen.
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Das Meal Prep Kochbuch für Anfänger
Eine Instagram-Köchin zeigt Einsteiger, wie man sonntags Gerichte und Komponenten für die ganze Woche vorkocht – mit 80 vegetarischen, proteinreichen Rezepten und Tipps zu Planung, Lagerung und Aufwärmen.
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Ninja XXL Heißluftfritteuse Rezeptbuch
Ein farbig bebildertes Rezeptbuch für Heißluftfritteusen der Marke Ninja, das sich laut Titel als „vollständiges Kochbuch“ für das XXL-Modell versteht.
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Ottolenghi Simple too
135 neue Ottolenghi-Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, jedes entweder in unter 30 Minuten fertig, in einem Topf gekocht oder gut vorzubereiten – Ottolenghi-Aromen für den hektischen Alltag.
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Woman on Fire
Eine Frauenärztin erklärt im lockeren Du-Ton, was in Prä-, Peri- und Postmenopause im Körper passiert – und warum die Wechseljahre kein „Herbst des Lebens“ sein müssen.
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